Main DishesApril 13, 2007 4:45 am

Sesekali menikmati soto sangat berguna untuk menaikkan semangat makan kita. Loh, emang bisa bosan makan? Iya, untuk kasus saya.

Dulu, sebelum saya melakukan perombakan dalam cara menyantap makan, malas itu sudah kasus umum dalam hal makan-memakan. Entah bosan, atau memang sedang tak berselera. Makanya mesti tau makanan apa yang akan mengubah suasana itu. Good food mood, begitu istilahnya. Eh, tapi soto ini sebenarnya tidak begitu baik nih kalau dikonsumsi terlalu sering. Apalagi kalau dihangatkan berkali-kali. Nutrisinya sudah habis.

Sekarang lihatlah soto ayam ini. Semua pelengkapnya kebetulan ada. Jarang-jarang loh saya bisa mengumpulkan bahan-bahannya. Yah, namanya juga pekerja lambat. Kalau semua mesti selesai, bisa-bisa terlambat mengerjakan kerjaan yang lainnya :)

Soto Bandung
Main DishesNovember 21, 2005 8:06 am

Rendang

Rendang

I am not satisfied enough with my cook this time. Ehm.. well everytime maybe. Coz there were so many things running in the wrong process.

I couldn’t even blend the star anise well! I know that I could just leave that thing as is. But, yea.. you know me, I was too terrified that it could change the taste.

So, while enjoying my unhealthy food, you’ll find something tiny and woody. Such terrible mistake. But as for me, it was just a bit messy. Coz I like my rendang soooo much.